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　　振動(dòng)篩在制藥工藝應(yīng)用中的相關(guān)問(wèn)題，制藥行業(yè)專用振動(dòng)篩在藥粉篩分中起到篩分達(dá)到合格物料粒度的作用，用于藥品生產(chǎn)是一個(gè)比較特殊的行業(yè)，所有關(guān)于藥粉振動(dòng)篩粉機(jī)在藥典中也有相關(guān)的規(guī)定?！　∮煤Y網(wǎng)對(duì)物料顆粒按照粒徑大小進(jìn)行分等級(jí)的單元操作稱為篩分?！　≡辖?jīng)粉碎后其顆粒粒度不均勻，需要篩分后才能進(jìn)行混合。在藥物生產(chǎn)過(guò)程中，篩分所使用的工具是標(biāo)準(zhǔn)藥篩。我國(guó)的藥篩是以泰勒標(biāo)準(zhǔn)和《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)制成的。泰勒標(biāo)準(zhǔn)是以每英寸長(zhǎng)度上含一個(gè)孔徑與一個(gè)線徑之和的個(gè)數(shù)（近似數(shù)）加單位目作為篩的名稱，如每英寸長(zhǎng)度上有100個(gè)單個(gè)孔徑與單個(gè)線徑之和的篩稱為100目篩?！吨袊?guó)藥典》共規(guī)定了九種篩號(hào)，一號(hào)篩的篩孔內(nèi)徑*大，九號(hào)篩的篩孔內(nèi)徑*小。具體情況見(jiàn)附錄?！　≈扑幑I(yè)中使用的篩分機(jī)械的孔徑就是參照《中國(guó)藥典》制成的。常見(jiàn)的篩分機(jī)械是圓形振動(dòng)篩粉機(jī)、電磁振動(dòng)篩粉機(jī)。如圖9—9是圓形振動(dòng)機(jī)及其的結(jié)構(gòu)示意圖。在電動(dòng)機(jī)的傳動(dòng)軸上裝有兩個(gè)不平衡的重錘，上部重錘使網(wǎng)篩發(fā)生水平圓周運(yùn)動(dòng)，下部重錘使沙網(wǎng)發(fā)生垂直方向運(yùn)動(dòng)，由此合成篩網(wǎng)三維運(yùn)振動(dòng)。物料落入篩網(wǎng)中心部位，經(jīng)篩分后，篩網(wǎng)上面的粗料由出口排出，篩分出的系料由下部出口排出。其篩網(wǎng)直徑一般偽0.4～0.5米，每臺(tái)可由一至五層篩網(wǎng)做成?！　‰姶耪饎?dòng)篩粉機(jī)由電磁鐵、篩網(wǎng)、架、彈簧接觸器等組成，利用較高的頻率與較小的振幅產(chǎn)生振動(dòng)。篩內(nèi)安裝有滑軌，滑軌安裝在支架上，在篩的邊框上支撐著電磁震動(dòng)裝置，使篩網(wǎng)沿滑軌往復(fù)運(yùn)動(dòng)。物料從篩的高端加入，粗料由篩網(wǎng)上面的下端口排出，系料從篩網(wǎng)下面排出。該機(jī)振動(dòng)頻率高，每分鐘3000～3600次，振幅小只有0.5～1，可以使用于粘性藥分的篩分，其篩分效率高。

　　振動(dòng)篩在石油篩分中的應(yīng)用比較特殊，普通的振動(dòng)篩分機(jī)是不能夠達(dá)到效果的。因?yàn)槭驼饎?dòng)篩主要是用來(lái)分離油水的。石油振動(dòng)篩常在油田應(yīng)用，在此就列舉一下鉆機(jī)配套及對(duì)應(yīng)的振動(dòng)篩型號(hào)產(chǎn)品規(guī)格?！　∈驼駝?dòng)篩（石油震動(dòng)篩)　　別名：石油鉆井液震動(dòng)篩網(wǎng)，泥漿網(wǎng)　　材料：不銹鋼絲網(wǎng)、塑料平網(wǎng)，鍍鋅板?！　√匦裕耗湍?，耐腐，耐溫等?！　∮猛荆菏凸I(yè)作震動(dòng)篩用　　鉆機(jī)配套及型號(hào)產(chǎn)品規(guī)格　?。?）美國(guó)眼鏡蛇振動(dòng)篩網(wǎng)18目－80目×1830mm760mm　?。?）BL—50型美國(guó)布蘭特板框振動(dòng)篩網(wǎng)18目-150目×1250mm×630mm　?。?）美國(guó)德瑞克波浪紋三層振動(dòng)篩網(wǎng)1050目×695mm　　（4）斯瓦克波浪紋高頻粘合振動(dòng)篩1050目×695mm　?。?）長(zhǎng)安二機(jī)雙層粘合振動(dòng)篩網(wǎng)20目-100目×1150mm×76mm　　（6）NS--115/2（華油）雙層振動(dòng)篩動(dòng)40目/20目-100目/20目×1150mm×1000mm　?。?）羅馬尼亞鉆機(jī)雙層粘合振動(dòng)篩網(wǎng)40目/20目-100目/20目×1170mm×1670mm　?。?）川礦HS—821雙層粘合篩網(wǎng)20目--100目×2050mm×1120mm　?。?）川礦HS—821型雙層除砂器篩網(wǎng)100目/20目-150目×1735mm×520mm　?。?0）NS---861型（陜西）除砂器篩網(wǎng)100目-150目/20目×1800mm×560mm　?。?1）長(zhǎng)安3zzS－D單層勾邊網(wǎng)12目-100目×250mm×1120mm　?。?2）德瑞克板式高頻粘合篩網(wǎng)1050mm×695m

　　振動(dòng)篩在煤礦生產(chǎn)中的應(yīng)用主要是粗略的處理量大的篩分，在煤氣生產(chǎn)工藝中同樣要用到振動(dòng)篩分機(jī)，并且用到的精細(xì)篩分設(shè)備用于處理25MM以下的煤粉?！　?煤處理工藝　　兩段式煤氣發(fā)生爐分上、下兩段煤氣，煤塊過(guò)細(xì)將增大爐膛的阻力，上段煤氣無(wú)法排出，所以需將原煤進(jìn)行篩分處理，篩分的過(guò)程主要是將原煤通過(guò)震動(dòng)篩篩除25mm以下的煤粉，經(jīng)處理后的煤通過(guò)輸送帶送入煤氣發(fā)生爐煤倉(cāng)。在煤的篩分過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生粉塵，建設(shè)方采用大風(fēng)量引風(fēng)機(jī)收集粉塵，廢氣通過(guò)旋風(fēng)、水膜二級(jí)除塵后排放?！　?煤氣生產(chǎn)工藝　　兩段式煤氣發(fā)生爐為連續(xù)制氣，來(lái)自鼓風(fēng)機(jī)室的空氣與爐體自身產(chǎn)生的水蒸汽混合作為氣化劑，通過(guò)煤氣發(fā)生爐底部進(jìn)入爐內(nèi)，篩選后的25~50mm煙煤從頂層的煤倉(cāng)，經(jīng)滾筒式加煤機(jī)均勻地加入煤氣爐內(nèi)，經(jīng)燃燒后，上段煤氣經(jīng)電捕焦油器至間冷器，下段煤氣經(jīng)旋風(fēng)除塵器、風(fēng)冷器至間冷器和上段煤氣混合，一起進(jìn)入電捕焦油器（除輕油），然后進(jìn)入脫硫塔，由加壓機(jī)抽出，將煤氣送往焚燒爐?！　∨c傳統(tǒng)的單段煤氣發(fā)生爐比較，兩段式煤氣發(fā)生爐有以下優(yōu)點(diǎn)：　　（1）煤種的適應(yīng)范圍廣。傳統(tǒng)的單段煤氣發(fā)生爐用煤只能是無(wú)煙煤，兩段式煤氣發(fā)生爐可以使用一般汽化的塊煤、不粘性煙煤、弱粘性煙煤。特別是汽化煙煤產(chǎn)生的低溫焦油，流動(dòng)性好，有可觀的回收收入?！　。?）連續(xù)制氣工藝。傳統(tǒng)的單段煤氣發(fā)生爐存在蒸氣上吹、蒸汽下吹等工序，間歇性制氣，排放大量大氣污染物（如H2S等），兩段式煤氣發(fā)生爐采取連續(xù)制氣工藝，避免了上述缺陷?！　。?）除焦技術(shù)**。兩段式煤氣發(fā)生爐采取靜電捕焦的方法，不但避免了焦油對(duì)水的污染，而且回收的焦油還有比較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。避免了傳統(tǒng)的單段煤氣發(fā)生爐脫焦的過(guò)程同時(shí)產(chǎn)生大量含焦油廢水的缺陷。　?。?）濕式自動(dòng)出渣，避免了粉塵污染?！　。?）產(chǎn)氣量大（*大產(chǎn)氣量7300Nm3/h，平均產(chǎn)氣量6500Nm3/h），熱值高（可以達(dá)到6400kJ/Nm3），可以滿足項(xiàng)目的生產(chǎn)需要?！　。?）汽化段水套采用常壓容器，運(yùn)行安全穩(wěn)定?！　。?）余熱可以回收至汽包，產(chǎn)生蒸氣供探火之用。

　　食品行業(yè)專用振動(dòng)篩多用于粉末、顆粒類物料的篩分，對(duì)于漿液類的篩分多采用450振動(dòng)篩分過(guò)濾機(jī)，特別是在豆?jié){的過(guò)濾中。全脂奶粉的生產(chǎn)工藝已經(jīng)也隨著科學(xué)的發(fā)展而不斷的改進(jìn)，但是在***的全脂奶粉生產(chǎn)工藝中也要用到振動(dòng)篩粉機(jī)用于篩粉流程-篩底網(wǎng)眼為40～60目。目的:是為了使乳粉均勻，松散，便于冷卻。　　二段法是*先提出的，也是*先投入工業(yè)化生產(chǎn)的方法。；工藝過(guò)程：①用噴霧法來(lái)制造普通的噴霧脫脂乳粉做為基粉。②與潮濕空氣及蒸汽接觸以吸潮，目的在于使乳粉顆?；ハ喔骄郏ɑ蚍Q簇集），并使α—乳糖開(kāi)始結(jié)晶。③與熱風(fēng)接觸進(jìn)行再干燥。④吹冷風(fēng)以冷卻之。⑤輕輕粉碎過(guò)篩，以使顆粒大小均勻?！　》椒ǎ壕哂写硇缘姆椒ㄓ衅げ紶枺≒eebles）法，車?yán)腿菭枺–herr-Burrell）法，布勞—諾克斯（B1aw-Konx）法，勞德—浩德松（Lauder-Hodso）法，比瑟爾（Bissell）法，斯考特（Scott）法等?！　∑げ紶柗?954年P(guān)eebles提出的**，是*早一個(gè)投入工業(yè)化生產(chǎn)的方法。工藝過(guò)程是將基粉用風(fēng)機(jī)經(jīng)導(dǎo)管打入圓錐形附聚室中灑下，這時(shí)與蒸汽相遇，進(jìn)行附聚吸潮。同時(shí)從附聚室下方吹入32～60℃的熱風(fēng)，基粉吸潮后變?yōu)榇丶某狈?，垂直落到下面的錐形漏斗17、18中，同時(shí)吹以冷風(fēng)。這時(shí)冷卻的潮粉含水分約為l0%～15%，落于底部的傳送帶上，送到流化床干燥機(jī)。由下面吹入110～121℃的熱風(fēng)，進(jìn)行沸騰干燥，使乳粉水分降到3.0%～4.5%，落入回轉(zhuǎn)式輕微粉碎機(jī)中，進(jìn)行粉碎，同時(shí)過(guò)篩以調(diào)整顆粒大小使之均勻，然后包裝?！　诘隆频滤煞ㄔ摲?958年提出。工藝過(guò)程：首先用蒸汽使基粉吸收水分不超過(guò)9%，*好為5.5%左右。蒸汽流以橫切方向吹打落下的基粉，形成附聚的潮粉，立即與熱風(fēng)接觸而干燥到預(yù)定的程度，然后從下面以水平方向排出室外。產(chǎn)品特點(diǎn)：特點(diǎn)是含有較多的β—乳糖，而α—乳糖含量較少。

　　振動(dòng)篩對(duì)于不同的物料可以達(dá)到不同的篩分的目的，但是總結(jié)起來(lái)振動(dòng)篩的作用主要表現(xiàn)為篩分、過(guò)濾、整粒、分級(jí)。在糯玉米的護(hù)色保鮮加工中的振動(dòng)篩主要用于整粒分級(jí)。下面就看一下糯玉米的護(hù)色保鮮的加工工藝。　　糯玉米是玉米的一個(gè)特殊品種，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、支鏈淀粉、維生素以及大量的硒、鎂以及各種微量元素。由于其**的風(fēng)味和良好的保健作用在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上很受歡迎。但是由于這種產(chǎn)品收獲季節(jié)性強(qiáng)，鮮食期短。目前解決這一問(wèn)題主要采用大批冷凍貯藏，在銷售時(shí)需要冷藏。這樣既大量的浪費(fèi)能源和人力，又不能保護(hù)糯玉米的組織形態(tài)（冷凍玉米在煮制時(shí)易開(kāi)花爆裂）。本文所介紹的護(hù)色保鮮工藝技術(shù)，解決了糯玉米常溫保鮮的技術(shù)問(wèn)題?！　∫?、原料與設(shè)備　　原料：新鮮糯玉米棒　　試劑：檸檬酸、維生素C、亞硫酸鈉、食鹽、氫氧化鈣?！　≡O(shè)備：真空封口機(jī)、殺菌鍋（反壓）、預(yù)煮鍋。　　二、工藝流程示意圖　　護(hù)色劑　　↓　　原料驗(yàn)收→剝殼去穗絲→預(yù)煮→冷卻→整理分級(jí)（振動(dòng)篩）→裝袋封口→殺菌→冷卻→干燥→包裝→成品　　三、操作要領(lǐng)　　1、原料驗(yàn)收糯玉米成熟度適宜，成熟度過(guò)老者、有病蟲(chóng)害和穗形嚴(yán)重不完整、過(guò)小穗不進(jìn)行生產(chǎn)。　　2、剝殼去穗絲在剝殼的同時(shí)去除穗頂部過(guò)長(zhǎng)的穗尖和基部的穗尾，并盡量除去玉米上帶的穗絲，此過(guò)程盡量快速?！　?、預(yù)煮當(dāng)預(yù)煮鍋中的水沸騰以后，立即加入已經(jīng)混合好的護(hù)色劑，混合均勻后加入已經(jīng)處理好的玉米棒，加料量以完全浸泡玉米棒為準(zhǔn)，不得有露于空氣中玉米，水再次沸騰后煮制9分鐘?！　?、冷卻在預(yù)煮鍋中撈起煮好的玉米棒，立即用流動(dòng)水冷卻，冷卻時(shí)間15～20分鐘?！　?、整理分級(jí)玉米棒依據(jù)長(zhǎng)度分級(jí)，并于震動(dòng)篩上瀝水約10分鐘。　　6、封口裝袋把分級(jí)以后的玉米棒裝入復(fù)合塑料包裝袋，并在0.10兆帕左右的壓力下封口，然后檢驗(yàn)封口是否完好。　　7、殺菌殺菌條件10'-20'-10'約為120℃，0.02兆帕?！　?、冷卻殺菌后立即用流動(dòng)水進(jìn)行冷卻約20分鐘，到完全冷卻為止。　　9、干燥、包裝可用熱風(fēng)去除袋子上水分，然后進(jìn)行包裝，在包裝過(guò)程中應(yīng)剔除在殺菌中袋子開(kāi)口的產(chǎn)品。